La pasticceria offre una vastissima offerta dolci di mignon, di monoporzioni e di torte moderne, al cioccolato o con frutta fresca.
Le due eccellenze sono la torta 29 giugno – una torta unica al mondo creata dal Maestro Stefano Laghi e l’Opera, una delle torte più conosciute della nostra pasticceria.
Tra le nostre specialità i prodotti lievitati, panettoni e colombe pasquali, realizzati artigianalmente con lievito madre e materie prime di altissima qualità. Oltre ai gusti classici ogni anni studiamo abbinamenti insoliti per sorprendere la nostra clientela.
Disponibile quasi tutto l’anno il nostro “Marocco”, un lievitato al caffè ricoperto con glassa al cioccolato bianco.